Кофе для фильтра Руанда Мутетели зерно 250гр. Tasty Coffee

Tasty Coffee

690,00

р.

Это классический очень ягодный кофе из Руанды, и главный дескриптор в её вкусе — вишня.

Для него смешали кофе с трех станций обработки.

Первая станция находится в Западной провинции Руанды и называется Каньеге. Она расположилась недалеко от границы с Конго, рядом с озером Киву. В этом же регионе находится Альбертинский рифт. Здесь не так жарко днем, потому этот климат прекрасно подходит для производства кофе. И на эту станцию кофе привозят 1200 местных мелких фермеров.

Вторая станция находится в Северной провинции и называется Карисимби.

Третья станция называется Гитега Хиллз, она располагается в Южной провинции. Её основали совсем недавно — в 2015 году.

Каждый регион прекрасно подходит для производства кофе, однако отличается по климату, а потому и зерно отличается по вкусу. Однако благодаря этому Руанда Мутетели получилась такой яркой, при этом очень комплексной по вкусу

Состав: Кофе натуральный жареный в зернах, молотый. Высший сорт, арабика.

Вкус: Яркий кофе с нотами вишни, грейпфрута и тёмного шоколада
Состав кофе: Арабика
Регион: Ньямашенке
Способ обработки: мытый
Степень обжарки - Средняя
Интенсивность вкуса - Средний
Содержание арабики - 100%
Кислотность: 4 из 5
Плотность: 3 из 5
Ростер для обжарки: Probat UG-22
Cтепень обжарки: фильтр
Оценка Q-грейдера - 85

Weight: 250 g

Вам может понравиться